Takoyaki miniatura, dulce japonés (video)

En una entrada anterior, publiqué un video mostrando un dulce japonés que incluye todo lo necesario para preparar hamburguesitas miniatura. En esta ocasión, he comprado otro dulce del mismo tipo pero para preparar takoyakis, que es un platillo japonés  a base de harina y pulpo, también conocido como albóndigas de pulpo, que cuenta con bastante popularidad sobre todo en la región de Osaka.

Espero que disfrutes de la preparación de esta entretenida golosina que sirve para divertir no sólo a los niños, sino también a los adultos.

Anime VS realidad, 3 fotografías comparando los escenarios de anime contra los del mundo real

Hace algunos días, me topé con un artículo en donde aparecían unas fotografías comparando escenarios de la realidad con escenarios utilizados en algunas series de anime japonés. Mi impresión y emoción fue grande, pues a pesar que sabía que algunas de las historias de estas caricaturas se desarrollaban en lugares muy conocidos de Japón, nunca pensé que dibujaran fielmente hasta el último de los detalles. Rápidamente me dediqué a buscar algún anime que tuviera lugar en alguna zona cercana a la ciudad en donde vivo: Kanazawa.

Convertir imagen RGB a sepia en Matlab

El día de hoy tuve la necesidad de transformar una imagen RGB a tono sepia utilizando Matlab. Como no encontré rápidamente un post que me diera la solución, decidí no perder más el tiempo y crear una propia. Aquí dejo el código resultante. Muy posiblemente existan otras formas mejores de hacerlo, pero esta cumplia con mis expectativas. Más adelante dedicaré un post para explicar detalladamente por qué el tono sepia se obtiene de esta manera, pero mientras tanto cuelgo aquí la función.

Hamburguesas miniatura en Japón (video)

Hace unos días acudí al súper mercado y decidí echar un ojo por la sección de dulces para niños. Mi sorpresa fue grande al encontrarme con un pequeño set para preparar mi propio combo de hamburguesa miniatura. Sin dudarlo me dispuse a comprarlo por una módica cantidad de 256 yenes (más o menos 34 pesos) y corrí a mi casa a preparar mi whopper doble.

¿Dónde puedo comprar yenes y cuánto cuestan?

Una de las principales preocupaciones antes de emprender mi viaje, fue el dinero. En Japón, la moneda que se maneja es el yen, y no tenía idea de dónde conseguirlos. Obviamente pasaba por mi cabeza acudir a una casa de cambio, pero encontrar una que manejara yenes fue una tarea difícil. Es por esta razón que quiero explicar las formas que conozco de adquirir yenes y el costo de cada una de ellas, esperando que esto les ayude a sacar el mayor provecho posible de su dinero mexicano.

Los precios en Japón (comida, hospedaje y transporte)

A pesar de que no tengo mucho tiempo viviendo en el país, soy una fanática de los precios y buena recordándolos, es por eso que tengo bastante idea de los precios que te vas a venir a encontrar en Japón. Muchas personas consideran este dato fundamental para planear sus vacaciones y para darse una idea más clara de cuánto dinero necesitan para no pasar angustias monetarias.

Cómo escribir mi nombre en Katakana

En una entrada anterior ya hablé acerca del hiragana, el katakana y un poco de kanjis. El día de hoy hablaré sobre cómo escribir tu nombre en katakana.

El primer paso es reconocer todos los símbolos que conforman al katakana. A continuación dejo una tabla con los símbolos simples.

Primero hay que notar que el orden de las vocales en japonés es distinto al utilizado en el español, entonces, el tan repetido A E I O U se convierte en A I U E O (en este orden se encuentran las palabras en los diccionarios japoneses).

Mi nombre en katakana

No soy una experta en el tema para nada, pero según lo que he aprendido, el sistema de escritura de los japoneses está compuesto por tres tipos de símbolos, hiragana, katakana y kanji. Mientras que los símbolos de hiragana y katakana sirven para representar un silabario (i.e. ha he hi ho hu), los kanjis son símbolos un tanto más complejos que pueden ser interpretados de diferentes maneras: como un sonido (山 ya) o como una idea u objeto concreto (山 yama i.e. montaña). En este tema de los kanjis no me voy a meter mucho, pues es poco lo que sé, pero quiero hablar acerca de lo que es el hiragana y el katakana.

Primero, el hiragana y katakana son conjuntos de símbolos que sirven para representar el silabario con el que los japoneses componen sus palabras, básicamente ambos silabarios contienen la misma cantidad de símbolos y por tanto, expresan la misma cantidad de sonidos. Sin embargo, el propósito de cada uno es diferente; mientras que el hiragana es utilizado para escribir únicamente aquellas palabras de origen japonés, el katakana es utilizado para escribir todas aquellas palabras extranjeras que los japoneses utilizan en su vida cotidiana.

Nace idiatika

Desde hace tiempo he venido queriendo empezar a escribir un blog, pues tenía el deseo de compartir con el mundo mis ideas, vivencias y alguno que otro tip. No puedo imaginarme un mejor momento que este para hacerlo, pues estoy en el punto que yo misma considero el más interesante de mi vida.

Hace poco me he mudado de México a Japón, a causa de una beca parecida a una de intercambio, es decir, con motivos educativos, y la verdad es que no me he dejado de encontrar con cosas sorprendentes cada día. Esto me está generando  mucho material para escoger y compartir con aquellas personas interesadas en esta cultura, ya que hay un sinfín de detalles distintos a nuestro país que seguramente querrán saber en caso de visitar este hermoso país.

Empezar este blog de verdad alimenta mi espíritu, pues escribir es algo que disfruto muchísimo. En estas entradas busco ser muy auténtica, y espero llegar a uno que otro lector que esté interesado en los temas que aquí he de empezar a tratar.